Kurma Ayam

Ingredients:
Ayam
Rempah kurma - bancuh dgn air
Santan - bancuh dgn air
Bawang merah
*Bunga cengkih
*Bunga lawang
*Kulit kayu manis
Ubi kentang
Garam

Method:
1. Tumis bawang merah. Masukkan rempah kurma.
2. Bila rempah dah masak, masukkan (*).
3. Masukkan ayam.
4. Masukkan bancuhan santan.
5. Masukkan ubi kentang.
6. Tambah garam as needed.