Sunday 11 November 2012

Ayam Sambal Tomato versi Bibik

Ingredients:
Ayam - marinated with kunyit, garam & (sikit) cuka then fried
Cili kering (rebus) / cili boh
1 tsp kunyit
1 tsp garam
Few drops cuka
Bawang merah
Bawang putih
Cili sos
Tomato sos

Method:
1. Tumis bawang merah & bawang putih.
2. Masukkan cili boh.
3. Tambah garam, gula & kiub ayam.
4. Once cili boh dah masak, tambah cili sos & tomato sos.
5. Masukkan ayam yang dah goreng tadi.

No comments:

Post a Comment